Zur Eröffnung der Milchwoche im Kreis Höxter am Internationalen Tag der Milch findet eine Kochshow am 1. Juni 2023 statt: Fernsehkoch Björn Freitag kocht auf dem Landesgartenschau-Gelände „Wir vom Land“ regionale Küche unter Verwendung von Milch und Milchprodukten. Prominente Gäste aus dem Kreis gehen dem Küchenprofi dabei zur Hand. Zwischen den Shows bereiten Landfrauen aus saisonalen Produkten leckere Gerichte vom Rezept-Internetportal „Landgemachtes“ zu. Kochshow 1: 11:30 – 12:45 Uhr Kochshow 2: 14:00 – 15:15 Uhr Veranstaltungsort: Landesgartenschau Höxter, Gelände „Wir vom Land“ am Weserfestplatz, Eingang: Remtergarten Wir freuen uns über zahlreiche Besucher!